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viernes, 17 de febrero de 2012

RUPIT. BARCELONA

  Este pueblo catalán es el último de la provincia de Barcelona, siendo fronterizo con la provincia de Gerona. Se sitúa en la comarca  de Osona, al este de la Sierra de Cabrera, a casi 100 km de Barcelona, a 80 km de Gerona y a 30 km de Vic. Está formado por dos núcleos: Rupit y Pruit, que se unieron en el año 1980.


Rupit


  El origen de Rupit es el castillo, levantado en el siglo XI. Pero no será hasta los siglos XVII y XVIII cuando viva su máximo esplendor.

  Rupit se rige por unas exigentes normas urbanísticas, así, se puede apreciar que las calles estrechas y en cuesta y las casas de piedra, mantienen la armonía con el paisaje, construidas entre las montañas. 

Casa en Rupit

  Además, posee un importante patrimonio arquitectónico y una fuerte influencia del arte románico, por lo que se puede visitar varios monumentos: 

  El castillo de Rupit se erige sobre grandes rocas en el centro del pueblo. Se levanta hacia el año 1000 y las casas se van construyendo a su alrededor. En el pueblo se dice que desde el castillo, a través de un tunel que sale desde una de sus torres, se podía acceder hasta la Vall d´Aro. También cuanta una leyenda, que en guerra, había un gato que llevaba peces a los asediados que se encontraban  en el castillo.

  La iglesia de San Miguel Arcángel, de estilo barroco, destacando su retablo mayor, también barroco.

  El puente colgante fue construido en 1945. Es uno de los lugares más emblemáticos de Rupit. Une el pueblo entre de punta a punta, salvando la riera. La verdad es que impresiona cruzar este puente con su balanceo.

Puente colgante


  La calle Fossar es de las más importantes del pueblo por su belleza arquitectónica. Es empinada y con escaleras, y es una delicia pasear por ella.

Calle Fossar
  El monasterio de Santa Magdalena, rodeado por el río. Data del s XVII.

  La Plaza Mayor, donde se encuentra el ayuntamiento y donde destaca la ventana gótica de la Can Salent.

  Además, en Rupit, podemos disfrutar de su original paisaje, con numerosos lugares de interés. Por ejemplo, los bosques de Rupit i Pruit, con hayedos y robledales. El mirador de la carretera de Pruit a Falgars, desde donde contemplar unas inmejorables vistas de los Pirineos o la Garrotxa. El Salto del Molí, en la riera de Rupit, con una caída de 25 metros y el Salto de Sallent, por donde cae la riera de Rupit, formando un salto de 100 metros.

Salt de Sallent


  Desde Rupit podemos disfrutar del turismo activo, con numerosas rutas de senderismo a nuestra disposición, para disfrutar del paisaje y la naturaleza de los alrededores. También podemos practicar deportes de aventura y paseos con bicicleta.

  La gastronomía de Rupit se basa en hortalizas, legumbres, setas y trufas. También destaca el cerdo y sus valorados embutidos. Muy famosas son las alubias de Rupit. Los platos típicos son la sopa con albóndigas, los canelones, la col rellena de carne, pollo con ciruelas, patatas rellenas, arroz con conejo o las judías con butifarra.

  Dependiendo de cuándo acudamos a Rupit, podremos disfrutar de sus fiestas:

  El 29 de Septiembre se celebra la fiesta mayor a su patrón San Miguel Arcángel., con actividades deportivas y lúdicas: comida, baile, gigantes...destacando "la sardana del alcalde".

  El 30 de noviembre es la fiesta de San Andrés. Se celebra una misa y después los vecinos toma el aperitivo.

  San Isidro, el 15 de Mayo, por ser el patrón de los labradores.

  En Navidad se hace un belén viviente y en invierno se celebra la matanza del cerdo.

  En Rupit corren muchas leyendas. Un ejemplo es la del gigante. Se dice que en los alrededores de Rupit habitaba un gigante que pudo poner un pie en el monte de Avenc y otro sobre la montaña El Far. Al poner el pie sobre el Avenc, lo partió. Ahora hay allí una roca partida llamada Agullola.

  Otra leyenda cuenta que en los Bosques de Rupit habitan Donas d´aigua (mujeres de agua) que cantan con dulce voz. Se dice que si alguien les roba la ropa que tienden, obtendrá gran poder.

  Rupit, un precioso pueblo, con sus hermosas casas de piedra, sus bonitas casas empedradas y si incomparable entorno, que no defraudará a nadie.




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jueves, 2 de febrero de 2012

EL CASTELL DE GUADALEST. ALICANTE



  El Castell de Guadalest es uno de los municipios más bellos de toda la Comunidad de Valencia. Se encuentra en la comarca de la Marina Baja, en la provincia de Alicante, ubicado en lo alto del valle del mismo nombre y limitado por las sierras de Xortá, Aitana y Serella. Está a 63 kilómetros de la capital de provincia, Alicante, y a tan sólo 21 kilómetros de Benidorm.


El Castell de Guadalest


  El Castell de Guadalest estuvo bajo dominio musulmán, siendo conquistado por los cristianos en el s.XIII y expulsándose a los moriscos hacia 1609. Desde el s.XVII, el pueblo estuvo gobernado por los Orduña, una familia muy influyente, hasta el s.XX que muere el último Orduña sin descendencia.

  Coronado por el Castillo de San José, del s.XI, El Castell de Guadalest fue una gran fortaleza tanto para musulmanes como para cristianos. Se sitúa en lo más alto del pueblo y ha tenido muchos cambios desde sus orígenes. En 1644 y 1748 sufrió terremotos y hacia 1708, en la Guerra de Sucesión, hubo una voladura que destruyó la parte oeste del castillo.

Castillo de San José


  Otro monumento importante del patrimonio de El Castell de Guadalest es la Casa Orduña, que data del s.XVII, después de que el terremoto de 1644 arruinara parte del castillo. Durante la Guerra de Sucesión fue saqueada e incendiada.

  La Casa de Orduña limita con el Castillo de la Alcozaba, una fortaleza del s.XI, levantada por los musulmanes. Hoy en día sólo queda una torre restaurada.

  También junto a la Casa Orduña, se encuentra la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, del s.XVIII y de estilo Barroco. También fue saqueada e incendiada durante la Guerra Civil, produciéndose su última restauración entre 1995 y 1996.

  Debajo del ayuntamiento, podemos visitar la antigua prisión, edificada hacia el s.XII.

  El Castell de Guadalest fue declarado Conjunto Histórico Artístico en 1974.

El Castell de Guadalest al atardecer


  La oferta cultural se traduce en los numerosos museos que tiene el municipio. Algunos de ellos son:

-Museo de Ribera Girona, donde se exhiben las obras de distintos artistas contemporáneos.
-Museo de Microminiaturas, en el que encontraremos miniaturas dentro de pequeños objetos, como por ejemplo la Estatua de la Libertad en el ojo de una aguja o el Guernica de Picasso en una semilla.
-Museo Medieval con una colección de instrumentos de tortura de la Inquisición.
-Museo de Vehículos Históricos. Coches y motocicletas originales desde los años 20 hasta los años 70.

  Si nos acercamos a El Castell de Guadalest, es imprescindible hacer una visita al Embalse de Guadalest, construido en 1966 bajo el pueblo. En los alrededores podemos practicar senderismo y dependiendo de la época del año disfrutaremos de distintas estampas, desde el campo nevado hasta un paisaje repleto de almendros en flor. También podemos navegarlo gracias a un barco ecológico (con paneles solares) que realiza viajes turísticos por el pantano. No os perdáis la vista del embalse desde el Castillo de San José, en lo alto del pueblo.

Embalse de Guadalest


  En El Castell de Guadalest tienen muchos platos típicos, si queremos disfrutar de una buena comida. Son platos elaborados con la materia prima de la zona. Por ejemplo L´olleta de blat, que es como un potaje de trigo, alubias, cerdo, patatas, acelgas y hortalizas; los pimientos rellenos, el conejo al ali oli y todo tipo de platos con arroz.

  En el municipio se celebra la fiesta de San Gregorio, la primera semana de Junio, organizada por los jóvenes del pueblo; las fiestas patronales de la Virgen de la Asunción, del 14 al 17 de Agosto; y la Romería a Ginés, el tercer fin de semana de Septiembre.

  Si visitáis la Costa Blanca, no dudéis en acercaros a El Castell de Guadalest y disfrutar de esta delicia de pueblo y sus impresionantes vistas.





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martes, 31 de enero de 2012

FRÍAS. BURGOS

  Municipio burgalés, de la comarca de Las Merindades, localizada a 80 km de Burgos. Se sitúa en lo alto de un cerro (La Muela), sobre el río Ebro, lo que le convirtió en sitio estratégico a lo largo de la historia. Pese a su pequeño tamaño, tiene título de ciudad, siendo la ciudad más pequeña de España. Este título se lo dio Juan II de Castilla en 1435.


Panorámica de Frías


  Por su disposición geográfica, con su castillo en lo alto, Frías supone una gran fortaleza. La buena conservación de sus monumentos atrae al sector turístico, base de su economía junto al sector primario.

  El castillo data del siglo X. Destaca por su valor estratégico. Al principio del siglo XIII, se construye la muralla, lo que convierte a Frías en una aunténtica villa fortificada. La Torre del Homenaje corona la construcción.

Castillo


  En la muralla existían tres puertas: la de Medina (la más cercana al castillo), la del Postigo (junto a la iglesia, servía para hacer salidas nocturnas) y la de la Cadena (entrada principal a la ciudad).

Muralla


  Uno de los monumentos más famosos de Frías es el puente medieval, con nueve arcos y una torre en el centro. Fue construído con el fin de comunicar a la Meseta con la costa cantábrica y favorecer la actividad comercial.

Puente


  Otra de las cosas imprescindibles para ver en Frías son las Casas Colgadas, construídas en los extremos de la roca La Muela. Merece la pena verlas desde el acceso sur a la ciudad.

Casas Colgadas


  También podemos visitar la iglesia de San Vicente, de estilo románico, la portada principal está en el Museo de los Claustros de Nueva York.

  Para los amantes del turismo activo, hay varias posibilidades para realizar distintas rutas por los Montes Obarenes o por la zona de Escalada de Tobera.

  En Frías podemos disfrutar de tres grandes fiestas tradicionales: 
-La Fiesta del Capitán, el 24 de Junio, donde se conmemora la revolución de Frías contra el poder feudal. Desde por la mañana, el capitán, acompañado de danzantes, van despertando al pueblo con canciones y bailes.
-La Fiesta de la Cruz se celebra el 3 de Mayo, en la que se celebraba que los quintos se iban a la mili y hacían arcos con ramas y flores en el monte de la Cruz. Además, ponían flores en las puertas de las casas de sus novias. 
-La Fiesta de San Vitores, a finales de Agosto, donde se celebra el final del verano. Empieza el día con la Misa, después el aperitivo para todos, los bailes, el tradicional campeonato de mus, sardinata y chocolatada y la verbena.

  En cuanto a la gastronomía fredense, destaca la morcilla de Burgos, los pimientos rellenos, pinchos variados y por supuesto los vinos de la tierra.

  Frías es un pueblo sorprendente donde nos podemos empapar de su aspecto medieval y de su historia en cada calle que recorramos. En cada rincón que paremos, tendremos una fotografía para el recuerdo.

Frías

martes, 24 de enero de 2012

VÉJER DE LA FRONTERA. CÁDIZ

  Véjer es uno de los pueblos blancos más bonitos de Andalucía. Se localiza en la provincia de Cádiz, a 200 metros sobre el nivel del mar y a 57 kilómetros aproximadamente de la capital gaditana. Posee un casco histórico amurallado con un castillo en lo más alto. Fue declarado monumento histórico-artístico en 1976 y forma parte de la Ruta de los Pueblos Blancos.


Vista de Véjer

  Además Véjer tiene un entorno paisajístico único conjugando montaña y costa. El pueblo está ubicado en lo alto de una montaña, a 8 km de su costa donde podemos encontrar la famosa playa de El Palmar, que con 4 km de longitud, es una de las mejores playas vírgenes de la Costa de la Luz. Es un paraíso para los amantes del surf y posee la "Q" de Calidad Turística. Un verdadero edén de aguas y dunas para la paz y el descanso.

Playa de El Palmar
  Véjer tiene una estructura con clara influencia musulmana, debido a los siglos que permaneció bajo su dominio. Sus vestigios, sumados a otros monumentos de construcción posterior, hacen de Véjer un pueblo hecho para el deleite de todos.

Calle de Véjer


  El pueblo posee un recinto amurallado con cuatro arcos: de la Segur, de la Villa, de Sancho IV y de la Puerta Cerrada; y tres torres: de San Juan, de la Corredera y del Mayorazgo que se comunica con la Casa del Mayorazgo, de estilo barroco. En la parte alta de la muralla se encuentra el castillo, de los siglos X y XI, con un arco de herradura como acceso. Declarado Monumento Nacional en 1931.

  En la calle más emblemática de Véjer, El Arco de las Monjas, encontramos el Convento de las Monjas Concepcionistas, fundado por Juan de Amaya para ser enterrado él y su esposa. 

  En cuanto a iglesias, destaca la Iglesia del Divino Salvador, levantada sobre una mezquita, con dos partes: una gótico-mudéjar y otra gótica tardía.

  La Plaza de España se encuentra fuera del recinto amurallado. Allí se celebraban fiestas taurinas. Hoy en día es conocida como la Plaza del Pescaíto y alberga el Ayuntamiento.

Plaza de El Pescaito

  Ya fuera del pueblo, a unos 5 km, está ubicado el Santuario de Nuestra Señora de la Oliva, donde se alberga la Virgen de la Oliva, patrona de Véjer.

  En el entorno de Véjer podemos adivinar varios parques naturales para el disfrute de la naturaleza y el turismo activo. Por ejemplo el espectacular Parque Natural de La Breña y Marismas de Barbate, que pertenece a Véjer y a Barbate. En él podemos ver impresionantes acantilados, calas, caños, manantiales etc, que son habitados por especies como el halcón peregrino, el vuelvepiedras, el cernícalo o las garcillas, entre otras aves. Un paraíso natural único en la Costa de la Luz.

Acantilado de La Breña


  ¿Y qué comer en Véjer? Cuando hablamos de la gastronomía de Véjer, hablamos de productos de calidad. Son habituales los pescados y mariscos de su costa bañada por el Atlántico, sumados a las verduras y la carne de Retinto, hacen que la hostelería ofrezca un amplio abanico de opciones. Podemos encontrar, además, embutidos tradicionales como morcón o morcilla y dulces típicos como el pan duro o las tortas vejeriegas. Uno de los platos más famosos de Véjer es el potaje de castañas. Cualquier elección  será acertada y más si se acompaña con un buen moscatel de oro de la zona. 

  Un restaurante que no os podéis dejar de ir es la Castillería. Es un poco difícil de localizar ya que está en una pedanía de las afueras, pero merece la pena. La dirección es: pedanía El Pago de Santa Lucía s/n. Allí se podrá degustar la calidad de sus platos combinados en medio de la naturaleza, literalmente.

  En Véjer son muy nombradas sus fiestas. Y es que ya sabemos que los gaditanos saben pasárselo muy bien. Dependiendo cuando visitemos la localidad podremos disfrutar de una celebración u otra:.

-El Carnaval, en Febrero, con las típicas chirigotas y comparsas.
-La Romería al Santuario de Nuestra Señora de la Oliva, el 7 de Mayo, que es la gran fiesta de Véjer, con procesión hacia la ermita y pasando el día en el campo.
-La Candelá de San Juan, el 23 de Junio, donde se queman muñecos de paja llamados Juanillos.
-Subida Automovilística, sin fecha exacta, que es una prueba puntuable para el campeonato de Andalucía de Montaña, donde participan famosos pilotos y aficionados.

  Cabe mencionar, como curiosidad, que en el verano de 1996, un ganadero vejeriego, estando con sus animales, escuchó un fuerte estruendo y observó algo que pasó sobre su cabeza. Aseguró que  era un ovni y militares norteamericanos y la guardia civil española acordonaron la zona buscando pruebas. Otros habitantes de Véjer, que estaban en el campo en esos momentos, también dieron su testimonio acerca de un objeto volante que vieron en el cielo.

  El entorno, sus calles, sus costas, su gastronomía, su historia etc, hacen de Véjer un destino perfecto incluso, por lo que se ve, para seres de otros planetas.






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martes, 17 de enero de 2012

SIGÜENZA. GUADALAJARA

  Sigüenza es una villa ubicada al norte de la provincia de Guadalajara, en el alto valle del río Henares, siendo el pueblo más grande e importante de la comarca de la Serranía. Se encuentra a 74,8 kilómetros de Guadalajara y a 132 kilómetros de Madrid. Posee una extensa historia y cultura donde predomina un espíritu medieval tangible en sus calles.


Vista de Sigüenza




  Su localización era lugar estratégico desde la época de los romanos, cumpliendo función militar y defensiva en la Edad Media. Su nombre significa "la que domina el valle". La influencia religiosa ha sido muy importante en el desarrollo de la ciudad durante toda su historia.


  En Sigüenza podemos visitar numerosos monumentos y lugares:


  -La Catedral: de estilo románico-gótico. Es conocida por "El Doncel de Sigüenza", ya que en una de sus capillas se encuentran la estatua yacente del mismo. Dijo Ortega y Gasset que era una de las esculturas más bellas del mundo. Se nos presenta al héroe de carne y hueso con una apariencia jovial y con un libro en las manos, reflejo del humanismo.


Catedral


  -La casa del Doncel: casa de estilo gótico donde vivió el Doncel de Sigüenza. Hoy es un centro de cultura e investigación.


  -El castillo: la impresionante fortaleza se sitúa en lo alto del valle. Se levantó en época de Al-Ándalus y fue muy dañado durante los siglos XIX y XX. Se restauró y ahora es el Parador Nacional de Turismo. Uno de los castillos más bonitos de España.


  Existe una conocida leyenda en torno al castillo. Pedro I, el Cruel, por intereses políticos, se casó con Blanca de Borbón, de la corte francesa. Después de la nupcias, la encarceló en una torre del castillo durante cuatro años. Dicen empleados del parador y visitantes que en ocasiones se ve una neblina blanca por los pasillos y salones que la identifican con Blanca de Borbón.


Castillo


  -La Universidad: Fue fundada en el s.XV, el edificio actual se levantó en el s.XVII y hoy en día es la sede del actual Palacio Episcopal de Sigüenza.


  -La Alameda: precioso paseo rodeado de olmos. El Conde de Romanones celebró allí algún consejo de ministros, bajo el reinado de Alfonso XIII.


  También tenemos la posibilidad de disfrutar el paisaje de Sigüenza. Sobre todo recomiendo el Parque Natural Barranco del Río Dulce, a las afueras del municipio. La vegetación no es muy extensa ya que son suelos sobre calizas, pero las riberas del río dulce hacen que nos podamos encontrar con álamos, choperas y sauces. La fauna la forman buitres leonados, águilas reales, el halcón peregrino y mamíferos como topos, erizos, zorros, corzos, jabalíes o gatos monteses. Es un lugar donde disfrutaremos de la naturaleza virgen y con muchas opciones de senderismo, como por ejemplo rutas hacia el pueblo de Palazuelos (a a 8km) o a Pelegrina (a 9,6 km) donde Félix Rodríguez de la Fuente rodó la mayoría de sus documentales.


  En Sigüenza se celebran varias fiestas por su extensa tradición. Por ejemplo San Vicente Mártir, el 22 de Enero, que es el patrón del Sigúenza. Dicen que es la fecha exacta de la reconquista de la ciudad. Se celebra una misa y una procesión por las calles de la ciudad.


  En verano se celebra San Juan, el 27 de Junio. Los días previos los niños piden a los mayores "una perrilla p´al arco de San Juan". Con ramas  de chopo y rosas se hacen arcos y altares en cada barrio. Las chicas se disfrazan de sanjuaneras y ellos con bigotes y patillas. Ellas reciben esa noche o bien rosas o bien cardos.


 Hacia mediados de Agosto, se celebran las fiestas en honor a San Roque y la Virgen de la Mayor, donde el pueblo recibe numerosa influencia turística.


  En cuestión de gastronomía destacan los tomates de Sigüenza, las setas de cardo, los níscalos, la sopa  castellana, las migas alcarreñas, asados de cordero o cabrito y postres como las yemas seguntinas, nueces con miel o torrijas.


  Si acudimos en otoño, hay que tener en cuenta que la semana del 15 de Octubre al 15 de Noviembre se celebran las Jornadas Gastronómicas saguntinas con menús regionales.


  Si queréis comer en Sigúenza, os recomiendo los restaurantes de El Doncel (paseo de la Alameda, 13), el Calle Mayor de Sigüenza (Plaza Mayor, 21), El Motor (Avda Juan Carlos I, 1) y sobre todo La Cabaña, a las afueras (carretera de Sigúenza a Atienza, km 5), con gran calidad en sus productos y mejores precios. En cualquier caso todas las ofertas hosteleras servirán para acompañar una buena visita por Sigüenza.


  Son muchos los personajes que han veraneado en Sigüenza y paseado por sus calles, como por ejemplo Ramón y Cajal, Ortega y Gasset, Julián Besteiro o Javier Krahe que sigue con nosotros.






  Ven a conocer Sigüenza y a disfrutar de su cultura, su historia, su naturaleza y su calor.




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